冷凍庫の購入目的でサイトをお探しの方はこちらも参考にしてみて下さい。
★・・・冷凍庫が好き
冷凍室・冷凍庫を使い分ける
冷蔵庫の整理方法って難しいですね。ついつい溜めこんでしまって、とりわけ冷凍室なんか何を入れておいたのか、忘れてしまうことが多いですね。収納上手な主婦でも、冷凍室の中身が忘れ去られがちな理由の一つは、その不透明性。
・ほとんどが引き出しタイプなので、下の方に何があるのか分かり難い。
・冷凍品は霜が付いてどれも真っ白になっていて物の判別が難しい。
・冷凍品は硬くてゴツゴツしているので、重ねたり詰め込み難い。
・冷凍室は早く閉めないと冷気が逃げるので、開けたまま収納を考えていられない。
等々
冷凍室は使い方によっては非常に便利で節約上手な家電です。買ってきても使いきれない野菜を小分けにして冷凍しておけば、食材も無駄にならず、忙しい調理時間の短縮にもなります。スーパーの冷凍食品も安い時に買い置きしておけばとても便利。冷凍品をうまく使える冷凍室の利用方法が忙しい節約主婦の腕の見せ所ですね。
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冷蔵庫を整理するには、家庭用冷凍庫
最も簡単な解決法は、(冷蔵庫とは別に)家庭用冷凍庫を一つ買い足すこと。中身を分類して冷蔵庫の冷凍室と使い分けてみてはいかがでしょう。えーっ買うの?と気が重くなりますが、家庭用冷凍庫は意外と安いんですよ。安いものは3万円もしないので、節約・整理のための投資と思えば納得できますね。
(参考)冷凍庫は上開きのものと前開きのものがあります。前開きは細かい収納に向いていますが、場所が狭い場合は上開きが良いでしょう。また、品数は少ないですが冷蔵庫の様な引き出しタイプもあります。上開きは下の方の物が取り出しにくいと感じる方は引き出しタイプを選ぶとよいでしょう。
冷凍保存している食材は大きく二つに分けれます。
『よく使う小分けした食材』
・冷凍ご飯
・万能ねぎのみじん切り
・にんにくのみじん切り
・ホウレンソウのお浸し
・茹でたとうもろこしをほぐしたもの
・塩ゆでした枝豆
『あまり使わない食材』
・冷凍食品の買い置き
・お買い得な業務用冷凍食材
・氷嚢(ひょうのう)
・保冷材
家庭用冷凍庫(冷凍室)も二つに分かれます。
『よく使う小分けした食材』向き
・前開きの冷凍庫
・冷蔵庫の小物用冷凍室(製氷庫の隣)
『あまり使わない食材』向き
・上開きの冷凍庫(チェストタイプ)
・冷蔵庫の大型冷凍室(一番下の引き出し)
つまり選択肢は2つ
| タイプ→ | (A) | (B) |
| 『よく使う小分けした食材』 | 前開きの冷凍庫 | 冷蔵庫の大小冷凍室 |
| 『あまり使わない食材』 | 冷蔵庫の大型冷凍室 | 上開きの冷凍庫 |
| 備考 | 小分け冷凍食材が多い家庭向き | 冷凍食品などのストックが多い家庭向き |
【上開き冷凍庫の一例】
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